なかつかの
コース
岡山県倉敷市の「鉄板 なかつか」でお過ごしいただく夜の時間が、皆様にとって特別な一日になりますように。その想いとともに、厳選食材を豪快に焼き上げた鉄板焼きをお届けいたします。当店では、彩り鮮やかな前菜や、絶品の極上級ステーキを味わえる鉄板焼きのコースをご用意。華やかな女子会、記念日、接待、デートなど、シーンに合わせて、特別な空間を演出いたします。祝コースを除き、コースは当日予約でも承ります。
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またカウンターでは、まるで食材が踊るかのような鮮やかな鉄板パフォーマンスを眺めながら、お食事をご堪能いただけるのが魅力の一つ。ぜひ、美味しいお料理に舌鼓をうちながら、大切な方との贅沢な時間をお過ごしください。
※価格は全て税込みです。
全8品
※ガーリックライスに変更の場合+770円
その日仕入れた鮮魚やお肉などの食材を使用し、趣向を凝らして作り上げます。当店の味を知っていただける、お食事の始まりにぴったりな一品です。
一つ一つ丁寧にお作りしたお料理を3品程度、一皿にまとめ上げました。和食やイタリアン、フレンチなど様々なジャンルのテイストを散りばめています。
地元・岡山県産の新鮮な野菜をふんだんに使用。瑞々しさを感じられるサラダや、素材の甘みがより引き立った焼き野菜をご提供いたします。
鉄板焼きといえば、ステーキだけでなく、魚介を愉しみにされる方も多いのではないでしょうか。地元の漁協から直接仕入れた旬の海鮮を、絶妙な火入れ加減で焼き上げます。繊細な旨みを余すことなくご堪能いただけます。
その時々の厳選食材をシェフ渾身の一皿に。食材の旨みを活かしつつ、ジャンルにとらわれないお料理をご提供いたします。常連の方もご来店の度に新しい味に出合っていただけるはず。
メインには上質な和牛をジューシーなステーキでお召し上がりください。フィレとサーロインからお好みの部位をお選びいただけます。思わず霜降りの美しさにうっとりとしてしまいそうな肉質の良さが魅力です。程よい脂のとろけるような甘みがふわっと口の中に広がります。
コースの締めくくりには、ごはんものをどうぞ。多くの方が、770円プラスしてガーリックライスに変更されています。鉄板の上で香ばしく焼き上げるガーリックの風味が、豊かに立ち昇ります。
最後を飾るデザートにまで抜かりはありません。ほっと一息つけるような、自家製のスイーツをお出しします。食後のコーヒーとともに、ごゆるりとお寛ぎください。
※ガーリックライスに変更の場合+770円
※2名様より、前日までのご予約を承ります。
先付け
前菜盛り合わせ 旬のサラダ
季節の焼き野菜
活鮑 鉄板焼き
オマール海老 香草バター焼き
特選 シャトーブリアン
白ごはん 汁物 香の物
デザート
※ガーリックライスに変更の場合+700円
※2名様より承ります。